Pasta | Spaghetti Bolognese, Nudel Rezept à la Tati, einfach lecker - Bolognese-Sauce ist ein geschätztes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Teilen der Welt beliebt ist. Es wird häufig als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann einfach zu Hause zubereitet werden. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Bolognese nach eigenem Geschmack anpassen.
Dieses einfache Bolognese Rezept kann leicht angepasst werden, um es an deinen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel ist es möglich, Paprika, Champignons oder Zucchini, um das Gericht hinzuzufügen. Wenn du es schärfer magst, kannst du, Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Pfiff zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht ein zusätzliches Aroma zu verleihen.
Pasta | Spaghetti Bolognese, Nudel Rezept à la Tati, einfach lecker
Hallöchen ihr Lieben, es gibt unzählige Bolognese Rezepte. Das hier ist meine Version von Spaghetti Bolognese: “Pasta | Spaghetti Bolognese, Nudel Rezept à la Tati”
Zutaten: 500g Spaghetti 500g Gehacktes 1 große Zwiebel 2 Karotten 1 Knoblauchzehe 400g gehackte Tomaten 400g passierte Tomaten 1 El Tomatenmark 1 El braune Zucker 40g Parmesankäse frische Petersilie Salz,Pfeffer nach Geschmack Optional Kräuter nach Wunsch
Zubereitung: Karotten waschen, schälen und reiben. Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Petersilie klein schneiden. In einem Topf Salzwasser zum kochen bringen und die Spaghetti garen. Parallel wird die Soße gemacht. In eine Pfanne Öl erhitzen und Hackfleisch darin etwa 5 min anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Karotten hinzugeben und 3 min mitbraten. Salzen und Pfeffern und Zucker dazu geben. Tomatenmark unterrühren und gut anbraten. Die gehackten und die passierten Tomaten kommen dann dazu und die Soße wird aufgekocht. Wenn die Soße zu dickflüssig ist, etwa von dem Spaghetti Wasser dazu geben und gut rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die frische Petersilie dazu geben. Spaghetti abgießen. Es wird mit Parmesan und frische Petersilie serviert.
Guten Appetit 👩🍳 Eure Tati♥️
0:00 Pasta | Spaghetti Bolognese Rezept à la Tati 0:09 Zutaten 1:08 Gemüse schneiden 2:02 Pfanne vorheizen und Gehacktes anbraten, Nudeln kochen 2:17 Bolognese Soße zubereiten 4:23 Nudel fertig, werden abgekippt 4:37 Petersilie in die Soße 4:41 Fertige Spaghetti Bolognese
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Alles in allem ist Bolognese ein leckerer und einfacher Genuss, den man einfach zu Hause zubereiten kann. Mit etwas Geduld und einfachen Zutaten kannst du ein köstliches Essen zaubern, das mit Sicherheit deine Familie und Freunde begeistern werden.